アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎと鶏モモ肉を食べやすい大きさにきる
- 2
切った玉ねぎと鶏モモ肉とさといもを鍋に入れる
- 3
具材が浸るまで水を入れる
- 4
調味料すべていれ、強火にかける
- 5
灰汁が出てきたら灰汁を取り、10分弱煮続ける
- 6
全体的に火が通ったら、蓋をして、20分以上火から下ろす
- 7
食べたいときに温めて完成
コツ・ポイント
里芋は冷凍を使うと染み込みやすいです
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