ミルフィーユ鍋★可愛いデコ鍋 誕生日

りえかのん
りえかのん @cook_40126935

誕生日会に作りました★

このレシピの生い立ち
お誕生日っぽい、お料理を作りたくて

ミルフィーユ鍋★可愛いデコ鍋 誕生日

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材料

4人分
  1. 豚肉 750g
  2. 白菜 1/2個
  3. 大根 1本
  4. 野菜 適量
  5. お出汁 適量

作り方

  1. 1

    土台の、ミルフィーユ鍋を作ります。

    白菜の葉を剥がし、
    白菜→豚肉→白菜→豚肉→白菜の順に重ねます。

  2. 2

    お肉を挟んだ白菜を、お鍋の深さに合わせて切る。
    私は、幅3cmぐらいでした。

  3. 3

    お鍋に、切ったお肉を挟んだ白菜を、立てて並べ、ギュウギュウに詰めて土台を作る。

  4. 4

    クマちゃん作り
    クマちゃんは、まな板など、別の所で、あらかじめ作っておくと、修正がラクです。

  5. 5

    大根おろしを作り、胴体は、お醤油で色付けしておく。

  6. 6

    お目めと、お鼻は、海苔をカットして作る。

  7. 7

    クマの顔を作る。
    お目めは、お鼻の近くに置くと可愛いです。

  8. 8

    白菜を枕の代わりにする。
    クマちゃんの顔に、白菜の枕で、角度を付けると、寝てるみたいになります。

  9. 9

    枕の上に、クマちゃんを置く。
    胴体は、白菜でカサ増しし、薄揚げを毛布みたいに掛けてあげる。

  10. 10

    毛布の上の文字は、人参をカット。
    100円で売ってる、このナイフが切れ味よくて、使えます。

  11. 11

    あとは、好きに盛り付けて下さい。

  12. 12

    肉ケーキも、一緒にどーぞ

    レシピID 18724237

  13. 13

    皆さんのつくれぽ
    参考にお待ちしてますo(^∀^*)o

コツ・ポイント

お出汁は、食べる時に注ぎましょう。

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