
【離乳食後期】ほうれん草の豆腐あんかけ

ウラモモ @cook_40121652
とろみと豆腐で赤ちゃんがほうれん草をモリモリ食べる!スピード調理で栄養たっぷりのほうれん草レシピです。
このレシピの生い立ち
ほうれん草を細かく刻んで離乳食に紛れ込ませるのが面倒になり、簡単で食べやすいメニューにしました。
【離乳食後期】ほうれん草の豆腐あんかけ
とろみと豆腐で赤ちゃんがほうれん草をモリモリ食べる!スピード調理で栄養たっぷりのほうれん草レシピです。
このレシピの生い立ち
ほうれん草を細かく刻んで離乳食に紛れ込ませるのが面倒になり、簡単で食べやすいメニューにしました。
作り方
- 1
コップにだしパックの中身またはかつお粉、少量の水、片栗粉、すりごまを入れて混ぜ、お湯を足して30-50ccくらいにする。
- 2
電子レンジで1を加熱。10秒ごとくらいに取り出してかきまぜ、なめらかなとろみをつけます。
- 3
豆腐を離乳食容器に入れてレンジ加熱。
- 4
3に刻んだほうれん草、2のあんを混ぜながら豆腐を適当に崩して出来上がり。熱さに注意して食べさせてください。
コツ・ポイント
天然だしパックの中身はアレルギーが大丈夫なら便利です。味がついていることが多いので、その場合は醤油無しでいけると思います。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18730019