からし醤油ドレッシングの青菜の温サラダ

sliminー4H
sliminー4H @cook_40188727

オリーブ油に含まれるオレイン酸は腸を刺激して、ぜん動運動を促すといわれており、腸内環境を整えるのに効果的です。
このレシピの生い立ち
『きょうからスッキリ!快腸レシピ』(生活実用シリーズ)を参考にしました。

からし醤油ドレッシングの青菜の温サラダ

オリーブ油に含まれるオレイン酸は腸を刺激して、ぜん動運動を促すといわれており、腸内環境を整えるのに効果的です。
このレシピの生い立ち
『きょうからスッキリ!快腸レシピ』(生活実用シリーズ)を参考にしました。

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材料

  1. (からし醤油ドレッシング) (作りやすい分量)
  2. オリーブ 大さじ6
  3. ☆練りがらし 小さじ2
  4. ☆酢 大さじ5
  5. ☆砂糖 大さじ2
  6. ☆醤油 大さじ4
  7. (青菜の温サラダ)
  8. 小松菜 80g
  9. ねぎ(千切り) 少々
  10. からし醤油ドレッシング 大さじ1

作り方

  1. 1

    ☆印の材料すべてを混ぜ合わせて、からし醤油ドレッシングを作る。

  2. 2

    小松菜はゆでて3~4㎝の長さに切る。

  3. 3

    ②とねぎをからし醤油ドレッシングであえる。

コツ・ポイント

練りがらしの量はお好みで調整してください。

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