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ひき肉と野菜のそぼろ[常備菜]
ひとみ２号 @cook_40191663
冷蔵庫に入れておくと便利！子どもも大人も喜ぶ常備菜です。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫整理がてらでうまれました。
いろんな料理に応用がきくのですごく便利です。
アプリでひらく作り方
- 1
野菜をすべてみじん切りにする。
- 2
あたためたフライパンに油（分量外）をひき、豚ひき肉をいためる（ぽろぽろに仕上げたいので菜箸でかきまぜながら）
- 3
火がとおった豚ひき肉を皿にうつし、そのままのフライパンで野菜を炒める
- 4
3のフライパンに豚ひき肉を戻し、調味料系をすべて投入し弱火で煮る。
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