簡単☆野菜たっぷりそぼろ

kmeal @cook_40070775
簡単☆すぐ出来る!夏休みのお昼ご飯に☆
常備すると便利な野菜そぼろ☆
このレシピの生い立ち
夏休みにお昼ご飯が簡単に作れるように、ベースになるものを用意しておくと楽になると思って。
簡単☆野菜たっぷりそぼろ
簡単☆すぐ出来る!夏休みのお昼ご飯に☆
常備すると便利な野菜そぼろ☆
このレシピの生い立ち
夏休みにお昼ご飯が簡単に作れるように、ベースになるものを用意しておくと楽になると思って。
作り方
- 1
玉ねぎ、人参、ピーマンをみじん切りする。
- 2
深めのフライパン又は鍋に、☆調味料、豚ひき肉、1の野菜を全て入れて菜箸を4本使ってよく混ぜる。
- 3
火をつけ、菜箸で混ぜながら火を通す。汁気がなくなったら完成。
- 4
こちらを使って、ケチャップとウスターソースを足し、ご飯と卵と炒めたらチキンライスになります。
コツ・ポイント
そぼろ丼はもちろん、チャーハンの具にしたり、納豆と混ぜて栄養アップしたり、食パンにチーズと乗せてピザトーストなどなど、ぜひお試しください(^^)
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