旨い!簡単☆ビーフコンソメオニオンスープ

sy126 @cook_40180196
ビーフコンソメでオニオンスープを作ると、味に深みとコクがでて、とっても美味しくなります!!
このレシピの生い立ち
JALの機内で出る「コンソメスープ」が大好きなカレに、ビーフコンソメでオニオンスープを作ったところ、「めちゃ旨い!!」と大絶賛だったレシピです。
旨い!簡単☆ビーフコンソメオニオンスープ
ビーフコンソメでオニオンスープを作ると、味に深みとコクがでて、とっても美味しくなります!!
このレシピの生い立ち
JALの機内で出る「コンソメスープ」が大好きなカレに、ビーフコンソメでオニオンスープを作ったところ、「めちゃ旨い!!」と大絶賛だったレシピです。
作り方
- 1
たまねぎをみじん切りにする。
- 2
お鍋にオリーブオイルを入れて火にかけ、たまねぎを炒める。
- 3
10分ほど炒めて、全体がまとまるぐらいになってきたら、水を4カップ入れて、20分ほど炊く。
- 4
3のスープを味見してみて、たまねぎの甘味が出てたら、固形コンソメを入れて出来上がり☆
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