作り方
- 1
ゆで卵を作って、殻を抜いて下さい!
- 2
豚肉を食べやすい大きさに切って下さい!
- 3
鍋に豚肉、ローリエ、八角、生姜、水を入れて、約30分くらい中火で煮込んで下さい!
- 4
豚肉が柔らかくなったら、ゆで卵と*の調味料を入れて、約15分くらい弱火で煮込んで下さい!
- 5
豚肉の色が変わったら、火を消して10分蓋をして置いて下さい!10分がたったら、出来上がりです!
コツ・ポイント
豚肉を調味料入れないでよく煮込んで下さい!
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