おかずが無くてもご飯がすすむ一品。簡単なのに超おいしい。母の味を思いながら作りました。甘めな混ぜご飯が苦手な方へお勧め。
このレシピの生い立ち
母が作る料理は、基本的に甘すぎないものが多く、この味で育った私は、煮物やおこわなど、甘い味付けのものは苦手になってしまいました。出来合いのものではなく、自分の口にあったものを作るのが、何よりです。