ほうれん草と人参と納豆の和え物

JUICE @cook_40191954
ほうれん草も人参も納豆も、どれもおいしいです。ごはんがすすみます。朝食にどうぞ〜♪
このレシピの生い立ち
母がいつも作ってくれて、おいしかったので作ってみました。旦那も気に入ってくれて我が家では定番になりました。
作り方
- 1
人参を千切りし、レンジで1分30秒チンをし冷ます。
- 2
ほうれん草をレンジで1分30秒チンする。その後、水にさらしてから絞り、適当な大きさにカットする。
- 3
人参、ほうれん草、納豆をまぜあわせ、味付けのり、ごま、醤油をお好みで入れる。
コツ・ポイント
すべて電子レンジでチンするだけなので、簡単にできます。失敗はありません。ただ、ほうれん草を温めすぎるとペチャペチャになってしまうので少しかたい方がいいです。
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