納豆と煎り椎茸の和え物
焼肉部 @cook_40050370
カリカリに煎って風味豊かにした椎茸を納豆と和えたら、すげーうまいから。
このレシピの生い立ち
椎茸の香りが好きだから、納豆と和えた。
アプリでひらく作り方
- 1
椎茸を用意してー。
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- 2
納豆と同じくらいの大きさに切ってー。
-
- 3
鍋で乾煎りしてー。
-
- 4
椎茸から水が出てきて半分くらいの大きさになったらゴマ入れてー。
-
- 5
椎茸がからからになったら火を止めてー。
-
- 6
よく練ってタレを混ぜた納豆と和える。
-
コツ・ポイント
お金持ちは松茸で試してみたらいいと思う。
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