作り方
- 1
ササミを一口大サイズに切って少し広げておきます(火の通りをよくするため)
- 2
ミニトマトを半分に切ります
- 3
油を引いて温まったフライパンにササミを入れて蓋をします
- 4
焼けたらひっくり返してチーズとトマトを乗せて、もう一度蓋をします。このときは中火がおすすめです。
- 5
チーズが溶けたら完成です。
コツ・ポイント
入れたいチーズの半分くらいを先に入れて、トマトを乗せて、残りのチーズを入れると上手くいけば接着剤代わりになります。
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その他のおすすめレシピ
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