めっけもん♪簡単！なすとトマトの中華和え
めっけもん広場 @cook_40042672
簡単にパパッと・・もう一品！
定番料理にいかがですか(*^^)v
このレシピの生い立ち
ごま油とお酢を加えて、中華風に仕上げました。
豚の冷しゃぶや、蒸し鶏を加えるとボリュームUP↑
アプリでひらく作り方
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旬の野菜です♪
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- 2
なす、トマトは1㎝角に切り、ねぎは小口切りにする
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- 3
2と★を混ぜあわせて出来上がり。盛り付け後、ねぎを散らす
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コツ・ポイント
なすのアクが、気になる方は、切ったなすを水に、さらしてアク抜きをして下さい。
冷やして食べると美味しいですよ(^^)v
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