鍋キューブ×キャベツのふんわり卵とじ♡

じぇりっこ @cook_40131347
味付けは鍋キューブとブラックペッパーだけ♡
キャベツ大量消費&満腹感のある、お手軽ずぼら時短メニューです(о´∀`о)
このレシピの生い立ち
鍋キューブを大量に貰ったので、冬以外でも使えないかと考えました。
鍋キューブ×キャベツのふんわり卵とじ♡
味付けは鍋キューブとブラックペッパーだけ♡
キャベツ大量消費&満腹感のある、お手軽ずぼら時短メニューです(о´∀`о)
このレシピの生い立ち
鍋キューブを大量に貰ったので、冬以外でも使えないかと考えました。
作り方
- 1
キャベツはザク切り、セロリは斜め切りにします。
- 2
フライパンにごま油を温め、キャベツとセロリを炒めます。
- 3
全体が馴染んだら水と鍋キューブを加え、蓋をして蒸し焼き状態にします。
- 4
キャベツに火が通ったら溶き卵を回しかけ、水溶き片栗粉でとろみを付けて出来上がり♪
器に盛ってブラックペッパーを振ります。
コツ・ポイント
✿キャベツの代わりに白菜でも。
✿冷蔵庫に余っている野菜を入れてもOKです♪
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