トマトのかた焼きソバ♪
ps_paradise @cook_40037924
かた焼きソバにトマト?!
意外に合うんですねぇ～
このレシピの生い立ち
トマトダイエットでストレートにトマト食べるのに飽きたので(笑)
アプリでひらく作り方
- 1
トマトを湯剥きして適当な大きさにざく切りにします。
- 2
かた焼きソバの具を炒めて、付属のとろみタレで味付けをしてごま油をまわしかけます。
- 3
熱したフライパンに油(分量外)を入れ割ほぐした卵を入れます。
- 4
卵の周りが固まってきたらトマトを加え、軽く塩コショウをして柔らかめの入り卵を作ります。
- 5
お皿にソバを入れ、②の具をかけ、③のトマトを載せれば完成!
お好みで黒コショウをどうぞ♪
コツ・ポイント
トマトの湯剥きはお好みで♪
皮を剥いた方が食感は柔らかいです。
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