海苔に乗せて♡おくら納豆の梅和え

えまっちママ's cooksnap of when they made 海苔に乗せて♡おくら納豆の梅和え.
ポコＰＯＫＯ's cooksnap of when they made 海苔に乗せて♡おくら納豆の梅和え.
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♡♥♡たんちゅ♡♥♡ @cook_40042839

あと一品にはもちろん♡お酒のアテに、夜食に、ヘルシーなおつまみはいかがですか♡夏場は熱中症予防にも♡
このレシピの生い立ち
おくらの美味しい季節☆大好きなひきわり納豆と合わせてヘルシーなおつまみを考えてみました☆

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材料

小鉢2つ分
  1. 納豆 1パック
  2. おくら 3〜4本
  3. 梅干し 小梅4粒
  4. 海苔(味付けのりでも味無しでも) お好きなだけ
  5. 青ネギ(刻んだ状態で) 大さじ1〜2程度

作り方

  1. 1

    納豆は包丁で細かくたたくか、ひきわり納豆がおすすめです☆
    付属のからし、タレ、刻みネギを入れて混ぜます。

  2. 2

    おくらを輪切りにします。おくらは生でも食べれますが気になる方はさっと茹でて下さいね。
    今回は小ぶりなおくらを4本使用☆

  3. 3

    梅干しはペースト状にします。今回はこんなに小さな小梅を4粒使用しました。

  4. 4

    納豆に2と3を入れ、よく混ぜます。

  5. 5

    海苔に乗せてどうぞ♡

コツ・ポイント

味付け海苔を使う場合は梅干しの量を少し減らしても良いかと思います。

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レシピ作者

♡♥♡たんちゅ♡♥♡
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大阪在住✿2016年結婚→実家の隣に引越し、認知症要介護4のお義母さんは老人ホームに。子どもいません✩ダーリン(旦那さん)は韓国人♡でも日本語しか喋れないᐠ( ᐛ )ᐟ韓国人のダーリンから教えて貰ったレシピや、お弁当関係のレシピ、夕飯の一品などに簡単に作れるレシピが多いです。皆さまのレシピもいつも楽しく見て作らせてもらってます☆
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