鶏肉・にんにく・生姜入り炊き込みご飯

はなおじさん @cook_40044211
にんにくが2片残っていたので、鶏肉とあわせて炊き込みご飯にしました。にんにくの香りで美味しいご飯に仕上がりました。
このレシピの生い立ち
にんにくが2片残っていたので、鶏肉と合わせ炊き込みご飯にしました。
鶏肉・にんにく・生姜入り炊き込みご飯
にんにくが2片残っていたので、鶏肉とあわせて炊き込みご飯にしました。にんにくの香りで美味しいご飯に仕上がりました。
このレシピの生い立ち
にんにくが2片残っていたので、鶏肉と合わせ炊き込みご飯にしました。
作り方
- 1
今回の材料です。これに生姜1片が加わります。
米は洗ってからザルにあけ30分置きます。 - 2
人参は50gを千切りにし、しめじは石月を切り取りばらします。にんにくは3等分に切ります。生姜は千切りにします。
- 3
鶏肉は一口大に切ります。
- 4
洗ってから30分経った米は炊飯器に入れ、水を加え塩を全体に混ぜ合わせてから○を入れ味を調えます。
- 5
4に3の鶏肉を入れます。
- 6
5の鶏肉の上に☆をのせます。
上面を平らにしてからスイッチを入れ炊き上げます。 - 7
炊き上がりました。
- 8
全体を混ぜ合わせてから器に盛ります。
完成です。 - 9
好みで青ネギをちらします。
- 10
青ネギをちらしました。
コツ・ポイント
にんにくが残っているなら、あと1片足しても美味しくできます。
4では、塩を小さじ4分1を水と合わせてから〇で味を調えます。(暑いので塩を使いました。)
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