作り方
- 1
こんにゃくを切る。大きさわ好みで。
(あく抜き済みのを用意しました(°°))
▷切れ目ok? - 2
厚揚げを切る。大きさわ好みで。
- 3
鍋にだし汁。
こんにゃくと厚揚げを投入。 - 4
醤油みりんで味付け。
汁気が少なくなったら七味をふりかけ~。完成♢* - 5
※分量適当ですみません(´・ω・`)
コツ・ポイント
▷こんにゃくわ切り目を入れると早く味が染み込むょん。
▷一度火を止めて寝かし、再び煮ると味が染み込むょん。
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