簡単◎我が家のポテトサラダ
ひかりタン @cook_40170759
我が家のポテトサラダは適当です(笑)
お箸が止まりません◎
鍋の中で作ってしまうので洗い物が少ないです。
このレシピの生い立ち
母のポテトサラダが大好きでうろ覚えで作ってみたら
妹に「ママの味～！！」と言われてレシピアップ＊＊
簡単◎我が家のポテトサラダ
我が家のポテトサラダは適当です(笑)
お箸が止まりません◎
鍋の中で作ってしまうので洗い物が少ないです。
このレシピの生い立ち
母のポテトサラダが大好きでうろ覚えで作ってみたら
妹に「ママの味～！！」と言われてレシピアップ＊＊
作り方
- 1
ジャガイモは皮をむいて芽をとり、半分に切る。
鍋にひたひたの水と砂糖を入れて茹でる。 - 2
ハムを一口大に切る。
きゅうりを薄く輪切りにする。 - 3
ジャガイモが柔らかくなったら、鍋の水を捨てる。
鍋の中でフォークでつぶして塩こしょうと牛乳をまぜる。 - 4
後はお好みの味になるまでマヨネーズと塩こしょうで味を整える。
コツ・ポイント
基本をこれにしたらどんな量でもＯＫ＊
味を整える時は塩こしょうより、こしょうの方が◎
きゅうりはスライサーを使ったら楽です。
きゅうりは多いかな？ってくらいがちょうどいいです。
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