絶対おいしい❤簡単ウマウマ豚丼

こずこずにゃんにゃん @cook_40148122
しゃきしゃきのキャベツとお肉の旨みと甘いタレがベストマッチ♪何度食べても飽きない美味しさです。お肉なしで野菜だけでも❤
このレシピの生い立ち
洗いものを少なくするために丼がいちばんと思って考えました。
作り方
- 1
キャベツは千切り。
ブロッコリーはさっと茹でておく。 - 2
えのき・しめじは石づきを切り落とす。
*玉葱や長ネギなど入れても美味しいです。冷蔵庫に余ってる野菜なんでも入れちゃって♪ - 3
フライパンに油を敷き豚肉を炒め続いてえのき・しめじ・ブロッコリーもどばっと入れて炒めます。
- 4
火が通ったら調味料を入れてからめてください。
*ここに生姜(チューブを2㎝ほど入れても美味しい)
- 5
ご飯に水気をよく切ったキャベツをのせ、上にお肉をのせて出来上がり。
コツ・ポイント
ぱぱっと一気に炒めてさっとたれをからめて!
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