豆乳ポテトサラダ
momochacra @cook_40050419
豆乳使用でマヨネーズを減らして
ヘルシーなポテトサラダです。
このレシピの生い立ち
お店で買うポテトサラダはマヨネーズの味しかしなくてカロリー高め。豆乳でヘルシーにカロリーオフできないかとちょっとやってみたらおいしかった（*^_^*）
豆乳ポテトサラダ
豆乳使用でマヨネーズを減らして
ヘルシーなポテトサラダです。
このレシピの生い立ち
お店で買うポテトサラダはマヨネーズの味しかしなくてカロリー高め。豆乳でヘルシーにカロリーオフできないかとちょっとやってみたらおいしかった（*^_^*）
作り方
- 1
じゃがいもはゆでてマッシュにする。
- 2
１のマッシュしたポテトは熱いうちに豆乳、マヨネースを入れる。固さは豆乳で調節する。
- 3
にんんげじんは半月切り、皿に入れ少量の水をかけラップをしてレンジし柔らかくする。
- 4
きゅうりは輪切りにする。
- 5
ハムは食べやすい大きさに切る。
- 6
2のポテトに３４５を加え混ぜ塩コショウで味を調える。
コツ・ポイント
マヨネーズはお好みで調節してください。
マッシュポテトの固さは豆乳で調節してください。
はじめましてお菓子とパン作りが大好きな主婦です。簡単に作れるようなレシピを載せてますので一緒に作りましょう～趣味★パンとお菓子作り将来はパンとスウィーツが食べれるネコカフェを開くこと(^^♪マイ ホームページ【手作りパン＆スウィーツ】http://heartland.geocities.jp/momochacra/momochacra.html
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