いんげんの豚肉巻き天ぷら

ゆみぃマム
ゆみぃマム @cook_40152182

いんげんと豚肉の相性は好みなので天ぷらにする事も多いです♬お好きな方は是非、試してみてね♡
このレシピの生い立ち
私は天ぷらが大好きなのですが・・・エビの苦手な長男&次男がいるので2人共、天ぷらの時は、食がすすまないみたい;なので2人が食べやすいように工夫をした物を天ぷらにしています。その時の一つがこれ♬

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材料

4~5人分
  1. いんげん 1袋
  2. 豚肉スライス 1パック
  3. 塩・コショウ 少々
  4. A天ぷら粉 適量
  5. A水 適量
  6. 揚げ油 適量

作り方

  1. 1

    いんげんの下処理をして水洗いをしておく

  2. 2

    いんげんに豚肉を巻いていく

  3. 3

    天ぷら粉をつけて揚げれば
    できあがり☆

コツ・ポイント

めんつゆ&大根おろしで食べるのも美味しいですが、マヨネーズ&ケチャップなどで食べるのも子供達は好きなようです♬

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