アプリでひらく作り方
- 1
りんごは皮をむき、１２等分のくし型にし、薄くスライスし鍋に入れ砂糖とレモンを絞り混ぜ合わせ、３０分くらい置く。
- 2
りんごから水分が出たらにんじんをすりおろし、弱火で火にかけコトコト煮る。
時々、あたらないように混ぜる。 - 3
全体的に色が透き通ってきたら出来上がり♪
大体20～30分くらい。
コツ・ポイント
子供用に甘さ控えめにしてあるので長期保存に向きません。２～３日くらいで食べきってください。
（もし、長めに食べたい場合は砂糖を100ｇで作って下さい）
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