こんぶとにんじんのさっと煮

りらくみ
りらくみ @cook_40103675

さっと作ってゴハンのおともに~♪
このレシピの生い立ち
おにぎりにしたり、お弁当にもいいです~♪

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材料

1回分
  1. こんぶ(乾燥) 35~40g
  2. にんじん 3cm分
  3. だし汁(こんぶ戻し汁 大さじ3
  4. 砂糖 大さじ1
  5. 大さじ2
  6. みりん 大さじ2
  7. 醤油 大さじ3

作り方

  1. 1

    こんぶはさっと洗って、水に浸し15分くらいおく。
    にんじんは千切りにする。

  2. 2

    フライパンにこんぶ、にんじん、調味料を入れ、火にかけ、弱火で混ぜながら、汁気がなくなるまで煮る。(5~8分くらい)

コツ・ポイント

簡単です。こんぶの味がたっぷり味わえます。

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レシピ作者

りらくみ
りらくみ @cook_40103675
に公開
食いしん坊の料理好きです。cookpadがとにかく大好きです。見た目が良くて、食べると超絶おいしいレシピを目指して、日々勉強中です!いつもたくさんのつくれぽ感謝します♬
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