CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
小豆粥
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
小豆粥-レシピのメイン写真

小豆粥

三つ葉つくし
三つ葉つくし @cook_40096109

2018/1/10人気検査で1位になりました。皆様有り難う御座います。小正月にはホッコリ小豆粥。
このレシピの生い立ち
子供の頃から小正月には小豆粥を食べていました。

2018/1/10人気検査で1位になりました。皆様有り難う御座います。小正月にはホッコリ小豆粥。
このレシピの生い立ち
子供の頃から小正月には小豆粥を食べていました。

もっと読む

小豆粥

三つ葉つくし
三つ葉つくし @cook_40096109

2018/1/10人気検査で1位になりました。皆様有り難う御座います。小正月にはホッコリ小豆粥。
このレシピの生い立ち
子供の頃から小正月には小豆粥を食べていました。

2018/1/10人気検査で1位になりました。皆様有り難う御座います。小正月にはホッコリ小豆粥。
このレシピの生い立ち
子供の頃から小正月には小豆粥を食べていました。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

  • 小豆 カップ1/4
  • 米 カップ1/2
  • 水+小豆のゆで汁で 1000cc
  • 小豆を煮る水 500cc
  • ☆小豆のあく抜き用の水(たっぷり) 適量
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    2020/1/16話題入りしました。皆様有り難うございますm(__)m

  2. 2

    小豆はざっと洗い☆タップリの水を入れ火にかけます。ふつふつと火が通ったらザルに開けます。此の時の茹で汁は捨てます。

  3. 3

    お米はざっと研いでザルにあげておきます。

  4. 4

    500ccの水で小豆を茹でます。小豆が八分程軟らかくなりましたら、茹で汁と小豆に分けておきます。

  5. 5

    小豆を茹でた茹で汁+水で1000ccにして、お米を入れ、ふつふつと炊いて下さい。

    • 小豆粥作り方5写真
  6. 6

    お米が随分軟らかに成って来ました。

    • 小豆粥作り方6写真
  7. 7

    此処で、分けて置いた小豆を入れます。

    • 小豆粥作り方7写真
  8. 8

    更にコトコトと炊いて下さい。此の様にお米も小豆も軟らかくなりましたら出来上がりです。

    • 小豆粥作り方8写真

コツ・ポイント

お粥はじっくりと弱火で炊いて下さい。(焦げない様に、時々かき混ぜて下さい)。小豆を茹でている時水が少なくなる様でしたら足して下さい。お好みで塩や砂糖をつけて食べて見て下さい。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

三つ葉つくし
三つ葉つくし @cook_40096109
2017/01/28 01:47に公開
スキルス胃癌で食道の下辺りから十二指腸までの全摘出の大手術を受け食べる事に四苦八苦の毎日です。胃が無くなった事で嗜好が随分変わりました。特に好物だった物は体が受け付ける時がありますが、柔らかい食事の方が安心です。一日に5回食です。チビチビ、ダラダラと少しずつ食べるのでだらしが無い様に見えますが、此れが新しくなった今の体の食べ方なんだと思います。皆様のレシピに直ぐにお邪魔出来無くて申し訳ありません。
もっと読む

このレシピの人気ランキング

  1. 小豆粥の人気検索で2位

このレシピのキーワード

おかゆ あずき 米

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 肉豆腐
  2. 超ヘルシー! 青海苔ポテト🍟
  3. 無花果ナッツ ブルーチーズ
  4. 手が止まらない塩キャラメルナッツ
  5. 塩たらとキャベツしめじの和風あんかけ
  1. ★簡単旨辛★台湾ミンチ
  2. ☆バナナの蒸しパン☆1歳簡単おやつ幼児食
  3. 本場 韓国 わかめスープ (미역국)
  4. 本格簡単チリコンカーン (チリビーンズ)
  5. 【お肉冷凍シリーズ④】コチュジャン鶏モモ
  6. Stuffed Zucchini w/ homemade Sauce
  7. Cheesecake
  8. Microwave fudgy brownie mug cake
  9. Mild Rotel Taco Soup
  10. Lemon-garlic Cornish Hens
  1. 大根&長芋 半々とろろ♪
  2. カレーチャーハン ☆ ルウと余り野菜で
  3. ほっこり汁❣
  4. 和風キャラメルぷりん
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18759462
クックパッドのアプリならインスタレシピも保存OK!

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close