作り方
- 1
白菜を芯と葉に分ける
- 2
フライパンに◇ごま油を入れて、拍子切りにした白菜の芯を入れて炒める
盛り付けて◇すりごまをかける
白菜芯の出来上がり♪ - 3
エリンギを輪切りにして格子に軽く表面に包丁をいれる。
フライパンに入れて両面を焼く。
エリンギ焼きの出来上がり♪ - 4
白菜の葉をフライパンに入れて炒め、◆柚子果汁◆ガーリック◆胡椒を適量入れ少し炒める。
白菜葉の出来上がり♪ - 5
デトックススープとレシピID:18854356 白菜とエリンギプレートの出来上がり♪
コツ・ポイント
白菜芯→エリンギ→白菜葉と作ると同じフライパンでOK!
洗い物が少なくなります。
味の違いがあるので、楽しめます(^^)
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