簡単副菜☆豆苗炒め

Ringorin♪
Ringorin♪ @cook_40128888

豆苗と家にある材料で作れます♪人参混ぜれば彩りもOK♡
このレシピの生い立ち
豆苗再生で、火を通した料理を簡単に作りたくて♪

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材料

2人分
  1. 豆苗 1パック
  2. 油あげ 1枚
  3. きのこ類 適量
  4. にんにく 1片
  5. ごま 適量
  6. *調味料
  7. 鶏ガラスープの素 小さじ2
  8. 醤油 小さじ2
  9. *トッピング
  10. 白ごま 適量

作り方

  1. 1

    ごま油を引いて、にんにくを炒める

  2. 2

    ニンニクの香りがしてきたら、きのこ、油あげ、入れる。

  3. 3

    きのこに火が通ったら、豆苗を入れて炒める

  4. 4

    調味料を入れ炒める

  5. 5

    最後に器にのせて、お好みでごまをかけて出来上がり♡

コツ・ポイント

豆苗は最後に♪最初に一緒に入れてしまうとしなしなになるので。
*きのこ類について
エリンギの場合は、一本。しめじの場合は半分だとちょうどいいです♪

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レシピ作者

Ringorin♪
Ringorin♪ @cook_40128888
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楽しく簡単に美味しいお料理目指し中ヾ(*´▽`*)ノときに克服料理レシピも追加!!!見てくれた人ありがとう♡作ってくれた人ありがとう♡ご飯は人を幸せにしてくれる(๑´ڡ`๑)♪
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