鶏団子の酢豚風

うちたま @cook_40095866
酢豚を簡単に作れないかと思って、団子で挑戦してみました!
このレシピの生い立ち
簡単に酢豚を作れないかと思って、冷凍の鶏団子で挑戦!
お弁当のおかずにもなります。
酸味が苦手な方は、お酢を少な目にするといいと思いますよ(*^^*)
鶏団子の酢豚風
酢豚を簡単に作れないかと思って、団子で挑戦してみました!
このレシピの生い立ち
簡単に酢豚を作れないかと思って、冷凍の鶏団子で挑戦!
お弁当のおかずにもなります。
酸味が苦手な方は、お酢を少な目にするといいと思いますよ(*^^*)
作り方
- 1
にんじんを、縦半分に切り小さめの乱切りにする。ピーマンも縦半分に切り種と棉をとり小さめの乱切りにする。
- 2
玉ねぎは薄切りにする。
耐熱の器に野菜と鶏団子を入れ、ラップをふんわりして3分ほどチンする。 - 3
調味料を全部混ぜておく。
- 4
フライパンに胡麻油とサラダ油をいれ、チンしたものを中火で炒める。
- 5
玉ねぎがしんなりしてきたら弱火で調味料をいれ炒めからめる。
コツ・ポイント
調味料を先に全部混ぜておくと、慌てずに出来ます。
料理ベタな私でも出来たので、大丈夫だと思います。
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