アプリでひらく作り方
- 1
ジャガイモとサツマイモを切って水に入れたあと水気をきる。
- 2
耐熱皿に入れてレンジ加熱するか鍋で茹でる。
- 3
水気をきって塩とコショーをふり、サツマイモの半量をマッシャーで潰す。
- 4
常温まで冷めたらマヨネーズを入れて混ぜる。
- 5
器に盛って粗びきコショーをふりイタリアンパセリをのせたら出来上がり♪
-
コツ・ポイント
※塩は少し多めが美味しいです♪
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