作り方
- 1
玉ねぎ、いんげん、カボチャを時間差で入れて茹でる
- 2
柔らかくなったら玉ねぎ、いんげんはみじん切りにする
- 3
カボチャ、玉ねぎ、いんげんにヨーグルトを入れてあえれば完成!(カボチャを潰しながら)
コツ・ポイント
カボチャの変わりにじゃがいもでもいいと思います(*^^*)
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マヨなし✿クリーミーかぼちゃサラダ マヨなし✿クリーミーかぼちゃサラダ
塩昆布ヨーグルトであえれば、オンオイルでもクリーミーでコクのあるカボチャサラダが出来ます。後味はスッキリ、もたれません。 河埜玲子
その他のレシピ
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