里芋と玉ねぎで煮物
クックGTKU3G☆ @cook_40110756
玉ねぎの甘みで子供向けの煮物かな(*^ω^*)
このレシピの生い立ち
生姜などの薬味より玉ねぎをいれたら子供達が美味しいって食べてました(*´꒳`*)
アプリでひらく作り方
- 1
里芋の皮を剥き洗ってざるにいれておきます。人参は乱切り、玉ねぎは大きめのくし切りにします(´∀｀)
- 2
鍋に調味料をいれて、切った野菜をいれ中火にかけます。
- 3
さつま揚げは5ミリくらいの短冊切りにして鍋に追加。
- 4
ふきこぼれないように15分くらい煮込めば完成です(*´꒳`*)
- 5
お弁当のおかずにも(´∀｀)
-
コツ・ポイント
玉ねぎは大きめに切ったほうが形が残ってます。
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