簡単！なすとベーコンの炒め物
いつでも眠い @cook_40112231
なすとベーコンの相性バッチリ！
簡単なもう一品おかずです。
このレシピの生い立ち
茄子が苦手な息子が、保育園の給食で食べて美味しかった！と言うので何となく真似っこしてみました。
アプリでひらく作り方
- 1
茄子は半月切り、直径大きい茄子ならばさらに半分くらいに切る。
水にさらしてアクをとる。 - 2
フライパンにオリーブ油を敷いて、にんにくチューブを入れて香りを出す。
- 3
茄子とベーコンを入れて炒める。
茄子がしなっとしてきたら麺つゆを入れて、弱火にして炒める。 - 4
塩コショウで味を整える。
- 5
※クックパッドニュースに掲載されました！選んで頂き光栄です。
-
- 6
※ヘタ子さん。お返しコメントを入力漏れしてしまい申し訳ありません！
素敵なレポありがとうございます☆
コツ・ポイント
にんにくの風味がベーコンの味を引き立てます！
出来立てが美味しいです！(^^)
リアクション
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