もやし、茹でるだけ。
いくおっちゃん @190_chan_pad
コスパ最高！のカンタンもやしです。
このレシピの生い立ち
あまりお金をかけずに、ボリューム？があり、ヘルシーな野菜といえば、もやし。我が家では、しょっちゅう食べてます。
アプリでひらく作り方
- 1
もやしは水洗いして、熱湯３分強。スライサーで薄切りのにんじんは、追っかけ１分強茹でます。それだけです。
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- 2
おろしたしょうがに、ごま油と醤油を入れて混ぜます。
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- 3
ざるにあけ、湯切りしたもやし＆にんじんの天辺にのせた２のしょうがを全体に混ぜ合わせて、いただきます♪
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コツ・ポイント
もやしだけでもいいのですが、色合いも考えて、少しだけにんじんを使いました。
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