アプリでひらく作り方
- 1
牛肉を酒、塩コショウに漬け込む。
- 2
ニンニクの芽、しょうが、玉ねぎ、人参、タケノコ、ニラを炒める。
- 3
牛肉を加えてさらに炒め、酒、オイスターソースで味付け。
コツ・ポイント
味付けバリエーション：牛脂＋砂糖＋しょうゆ
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