我が家のお節料理♪
まぁじ @cook_40090685
2011年・おせち料理の覚え書きです。家族の好物しか入ってない我が家のお節です☆
このレシピの生い立ち
家族の好きなものばっかりが入ったお節です。
食べ終わったら補充して、三が日の朝食としていただきました☆
アプリでひらく作り方
- 1
（一の重）
黒豆はプラスチックの容器に入れました。仕切りはサニーレタスです。 -
- 2
（二の重）
栗きんとんはラップで茶きん絞りにしました。かまぼこは干支のウサギさんです♪ -
- 3
（三の重）
筑前には筍・こんにゃく・ごぼう・里芋・鶏肉・椎茸・いんげん・人参が入ってます。 -
コツ・ポイント
写真にはありませんが赤豆と淡雪寒天も作りました♪
なますや酢レンコンなども、酢を少なめにして食べやすくしました。
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