タレに漬けずに簡単豚の生姜焼き♪

ちあり〜's cooksnap of when they made タレに漬けずに簡単豚の生姜焼き♪.
ＪＩＪＩｍａｍ
ＪＩＪＩｍａｍ @cook_40038248

タレに漬け込むと焼くときに焦げちゃうので、後からからめて焼いてみました。お野菜といっしょにモリモリどうぞ♪
このレシピの生い立ち
タレに漬けたのを焼くとすぐに焦げてしまうので後からからめるようにしました。

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材料

２人分
  1. 豚しょうが焼き用 ２５０ｇ
  2. タレ
  3. 砂糖 大さじ２
  4. 酒 大さじ１
  5. おろししょうが（チューブ） 大さじ１～２
  6. はちみつ（みりんでもＯＫ） 大さじ１
  7. しょうゆ 大さじ１～２
  8. ♪
  9. 付け合せの野菜 好みで・・・

作り方

  1. 1

    しょうが焼き用のお肉を炒める。（今日は１枚を３つに削ぎ切りにしてます。）
    両面が焼けたらお皿に取り出す。

  2. 2

    同じフライパンにタレの材料を入れて煮詰めていく。
    タレの味は好みで調節してね♪

  3. 3

    これぐらいまで煮詰めて・・・

  4. 4

    ③に①のお肉を戻してよく煮からめる。

  5. 5

    付け合せのお野菜の上にタレといっしょに盛り付ける。よく混ぜて食べてね♪

コツ・ポイント

な～し♪

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レシピ作者

ＪＩＪＩｍａｍ
ＪＩＪＩｍａｍ @cook_40038248
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お料理を作って〇十年・・・食べるのも・作るのも・見るのも大好きです。最近これに写真を撮る♪のも入りました。ｐａｐａと愛犬ＪＩＪＩのために今日も作りますよぉ！みなさんのレシピ楽しみにしてます。よろしくネ！
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