アサリともやしのシンプル炒め

としきん @cook_40039237
給料日前の我が家の主役はこのもやし。
一人前80円のおかずで乗り切ります。
早く来い来い給料日~♪
このレシピの生い立ち
給料日前はもやしが大活躍!!今日はアサリと一緒にシンプルに炒めました。
作り方
- 1
アサリは塩水につけて砂を出させる。
- 2
人参、ピーマンを食べやすい大きさに切る。
- 3
人参、ピーマン、アサリの順に炒める。
- 4
アサリの殻が開き出したらもやしを加え、塩・コショウで味付けして出来上がり。
コツ・ポイント
簡単すぎてゴメンナサイ。アサリからいいダシが出るので、味付けは極力シンプルがいいかなと・・・
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