にんじんとなすのハーブ塩炒め。

しあわせな食卓 @cook_40035104
厚めに切ってほっとする味ににしても、細切りにして食べやすくしても。
このレシピの生い立ち
野菜を厚く切って、シンプルにハーブと塩で味付けをしました。
作り方
- 1
にんじんとなすは食べやすいように切ります。
- 2
フライパンにオリーブオイルをひき、にんじん、なす、にんにく、オレガノ、バジルを入れ、炒めます。
- 3
野菜に火が通ったら塩で味を調えて出来上がりです。
コツ・ポイント
オレガノとバジルがなければ、他のハーブを使用してください。
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