離乳食 中期 鮭とキャベツのあんかけ丼
ゆず丸mama @cook_40195086
パサパサしがちなお魚もトロトロのあんかけ丼ならペロッと食べちゃえます♡
鮭と和風出汁の組み合わせが最高！
このレシピの生い立ち
モグモグ期に入り、ちょっと形を残した鮭が食べにくそうだったので、娘の大好きなあんかけ丼にしました(^^)
大好きなお魚の味と出汁の香りでペロッと食べてくれます！
アプリでひらく作り方
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あらかじめフリージングしていた野菜を使っていきます(^^)
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盛り付ける器に５倍粥を入れて
もう１つの器に鮭・ブロッコリー・和風出汁を入れてフワッとラップをしてレンジ１分30秒！ -
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電子レンジによって加熱の度合いが変わるので温度をよく確認して、必要であれば再加熱して下さい。
- 4
今回はフリージングの出汁がなかったので即席出汁を作って後入れしました。
チンした後の仕上がりはこんな感じ
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ここにとろみの素を適量入れて、程良くとろみがついたら、お粥の上にかけて完成！
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コツ・ポイント
とろみ加減はお好みでどうぞ☆
お出汁もゆるめがいいのであれば追加投入！
リアクション
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