ブロッコリーは水をいれたボウルで振り洗いする。（つぼみに汚れがついてたりします。）

１を茎の部分から一口大に切る。根本の茎の太い部分は皮をむいて１ｃｍ幅程度の食べやすい大きさに切る。

鮭も一口大に切る。（骨があれば取り除く）

フライパンに薄くスライスしたにんにくと（鷹の爪と）オリーブオイルを入れ、弱火であたためる。

パスタを塩をいれたたっぷりのお湯で表記時間通り茹でる。
（私はいつもレンジですが・・・）

にんにくの香りがたってきたら鮭を入れる。ある程度鮭が焼けたらブロッコリーも加える。

めんつゆ（と昆布茶）とパスタの茹で汁をいれてフライパンをゆすってなじませる。（茹で汁はお好みで少しずつ足してください）

５を７にいれてからめれば出来上がり！