☆豆苗、きゅうりの簡単サラダ☆

k☆☆N♪
k☆☆N♪ @cook_40186453

ごま油、梅干し、海苔の相性抜群です。
このレシピの生い立ち
豆苗があまっていたので考えました

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材料

二人分
  1. 豆苗 1/2株
  2. きゅうり 1/2本
  3. ちくわ 1本
  4. ☆ドレッシング☆
  5. 醤油 大2
  6. ごま 大2
  7. 塩、胡椒 少々

作り方

  1. 1

    豆苗はそのままでも食べられますが、洗って食べやすい大きさにきり、40秒レンジにかける。

  2. 2

    きゅうりは千切り、ちくわは輪切りにし①の豆苗と混ぜ合わせる

  3. 3

    お皿に盛り、千切りした海苔、ごまをかけ、刻んだ梅干しをのせる。

  4. 4

    ドレッシング用の、醤油、ごま油、塩、胡椒をボウルに入れて混ぜ、食べる食前にかける。

コツ・ポイント

食材は食感をよくするため同じ大きさに切る

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レシピ作者

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