作り方
- 1
おかひじきはさっと茹でて水を切る。油揚げは焼いて、両面に軽く焦げ目をつける。
- 2
おかひじきは食べやすいサイズに、油揚げは半分に切ってから細切りにし、ジャコ、おろした生姜、ぽん酢と和える
- 3
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