ピリ辛？大根と豚肉の煮物
ご飯でも、お酒でもいけちゃいます（^^）
このレシピの生い立ち
いつも、甘辛で煮ているので少し変えてみようと思って作ってみました。
作り方
- 1
大根は食べやすい大きさに切り、したゆでしておく。
- 2
ごま油を熱し、豚肉を炒め、火が通ったら、大根を加えて炒める。
- 3
しょうゆ～鷹の爪（輪切り）まで加え、落し蓋をして１５分くらい煮る。
- 4
みそと豆板醤を加え、さらに５分くらい煮詰める。
- 5
器にもり、お好みでごまをかける。
コツ・ポイント
時間があれば、みそを加える前に、冷ましてから、再度火にかけ味噌を加えると味がしみると思います。
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
-
-
THE定番!!大根と豚肉の甘辛こっくり煮 THE定番!!大根と豚肉の甘辛こっくり煮
祝♡つくれぽ100件♡大根が安かったので大量に作りました☆ストックしておけるので平日ご飯に大活躍！ご飯にも合います☆
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18780448
