とっても便利☆トッピング薬味!!!

HAPPYジャッキー @cook_40058504
中華味と和風梅味の薬味です。焼き魚、蒸し鶏、焼き鶏、豆腐、いつものおかずがオシャレに美味しく早変わり!
このレシピの生い立ち
ただの薬味じゃつまんない!もっと薬味をアレンジできないかな~と思って作りました。
とっても便利☆トッピング薬味!!!
中華味と和風梅味の薬味です。焼き魚、蒸し鶏、焼き鶏、豆腐、いつものおかずがオシャレに美味しく早変わり!
このレシピの生い立ち
ただの薬味じゃつまんない!もっと薬味をアレンジできないかな~と思って作りました。
作り方
- 1
切って合えるだけ!ただそれだけ。
- 2
こんなつくねが…
- 3
こんなふうにオシャレになります。
おまけに同じつくねなのに味が変化して美味しいです。 - 4
こんなふうにたくさん作って冷蔵庫に入れておいていろんなものにトッピングしてみてはどうですか。
- 5
☆ジャッキーのお気に入り
(株)山田製油の『京都・山田の手絞りごま油』これさえあればグッと美味しくなります。
コツ・ポイント
豆板醤が苦手な方やお子様は塩を気持ち増やすか醤油を風味付け程度入れてもいいと思います
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