✿豚バラ肉の香味焼き✿
shioriのママ @cook_40036805
ご飯がススム一品だぁ♡食べ応えがあってモリモリ食べちゃいます♫♬(≧▽≦)
このレシピの生い立ち
豚バラ肉ブロックの特売日に作ったのがきっかけです♡タレが白いご飯に合って美味しい一品ですよ♪
✿豚バラ肉の香味焼き✿
ご飯がススム一品だぁ♡食べ応えがあってモリモリ食べちゃいます♫♬(≧▽≦)
このレシピの生い立ち
豚バラ肉ブロックの特売日に作ったのがきっかけです♡タレが白いご飯に合って美味しい一品ですよ♪
作り方
- 1
豚バラ肉を1ｃｍ位に厚切りにする、レタスは千切りに切り、✿の調味料は合わせておく
- 2
フライパンを熱して豚肉を1枚ずつ並べ、表面がきつね色になるまでじっくり焼く。
- 3
2が焼けたらキッチンペーパーなどで豚肉から出た脂分をキレイに拭き取って✿の調味料を加える
- 4
タレが全体に絡んだら完成。お皿にレタス、豚肉、カイワレを盛って最後にゴマをかければ完成♪
コツ・ポイント
①脂分は必ず拭き取って下さい。そのままだとタレが上手く絡まないです！②辛さは好みで調節して下さいね！
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