マスカット大福餅の作り方♪

村の粉屋 @cook_40191450
山梨からシャインマスカットが届いたので作ってみました。甘さと酸味ですっきりした大福餅になりました♪
このレシピの生い立ち
以前お土産で頂いた、シャインマスカット入りの大福の味が忘れられずに、良い機会なので試してみました。
よろしければ材料等は下記でご購入下さい♪
https://store.shopping.yahoo.co.jp/muranokonaya/
マスカット大福餅の作り方♪
山梨からシャインマスカットが届いたので作ってみました。甘さと酸味ですっきりした大福餅になりました♪
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コツ・ポイント
・あんこの中身によって、あんこの量が変わります。
・生地は熱すぎると触るのも大変ですが、冷めると包みにくくなります。ほどほどの熱さで作業しましょう。
・普通のぶどうの皮をむいて入れてみた大福は、水分多く失敗しました。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18781806