かぼちゃプリン

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しずかレシピ @cook_40123780

簡単かぼちゃプリン!
ゼラチンは固まるのに時間がかかるので早めにつくりましょう!
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かぼちゃプリン

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ゼラチンは固まるのに時間がかかるので早めにつくりましょう!
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材料

  1. かぼちゃ 250g
  2. 砂糖(きび砂糖可) 50g
  3. 牛乳 500cc
  4. ゼラチン(溶かさないタイプが便利) 10g
  5. (上からかける)メープルシロップ

作り方

  1. 1

    かぼちゃは皮の部分を取り除き1cm角くらいに切る。

  2. 2

    容器(フードプロセッサーやスープ機)に牛乳、砂糖、かぼちゃを入れて、「なめらか」モードでスタート。

  3. 3

    出来上がったらゼラチンを混ぜ容器にうつし、冷蔵庫で冷やし固める。

コツ・ポイント

ゼラチンはゼライスを溶かさないで入れたが固まりました!

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