焼肉とナムルの和えもの
☆あーちゃん！ @cook_40193219
少しのお肉でメインのおかず！
このレシピの生い立ち
以前は醤油やみりん、いりごまで作ったタレを作って作っていたのだけど、市販の焼肉のタレをかわりにしたら美味しかった。
アプリでひらく作り方
- 1
白ネギ、にんにく、生姜はみじん切りにする。
-
- 2
牛肉は焼肉のタレ大さじ2に漬け込み、よく揉み込む。
-
- 3
ほうれん草はさっと茹でて4㎝に切る。豆もやしはさっと茹でる。人参は4㎝の細切りにして茹でる。
- 4
野菜をごま油と塩で和える。
-
- 5
牛肉はフライパンで
さっと炒める。 -
- 6
牛肉と野菜をボールに入れて、焼肉のタレ大さじ2を加えて軽く和える。
- 7
器に盛り付ける。
リアクション
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