豆もやしの和え物 ナムル風

ここあの母 @cook_40305196
お醤油とごま油のシンプルな味です。
このレシピの生い立ち
義理の母から伝授した味をアレンジ。普通のもやしでも美味しいです。
作り方
- 1
豆もやしは、袋ごと、レンジでチンする。
- 2
汁気を切り、お醤油、ごま油、青ネギ、すりごまで和える。
コツ・ポイント
茹でてもいいです。最近、袋のままレンジでと書いてあるので、そのようにしてます。もやしなのに味は染み込みにくいです。少し染みるのを待ってください。
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