ツナと玉葱のポットン揚げ(焼き)

卵せんべい
卵せんべい @cook_40190630

ポットンと落として揚げるからポットン揚げ(笑)
家にある材料で手軽に作れます(^。^)
揚げ焼きにしても…。
このレシピの生い立ち
ずっと前から作ったいるものを今回レシピに(^。^)

ツナと玉葱のポットン揚げ(焼き)

ポットンと落として揚げるからポットン揚げ(笑)
家にある材料で手軽に作れます(^。^)
揚げ焼きにしても…。
このレシピの生い立ち
ずっと前から作ったいるものを今回レシピに(^。^)

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材料

  1. ツナ缶 1缶
  2. 玉葱 1個
  3. 1個
  4. 小麦粉(薄力粉) 大さじ3
  5. いりごま 大さじ1
  6. その他 大葉 紅生姜 ネギなどお好きな物 適量
  7. 揚げ油 適量

作り方

  1. 1

    玉葱は縦横半分に切り、5mm 位の厚さに切る

  2. 2

    ボールに玉葱、水気をきったツナ、卵、小麦粉、いりごまを入れて混ぜる

  3. 3

    混ぜたら、こんな感じ♪

  4. 4

    フライパンに揚げ油を適量入れて熱し、③をスプーンですくってポットンと落として揚げる

  5. 5

    途中でお好みの具材を入れて混ぜても♪
    今回は紅生姜と大葉を細かく切って入れました!

  6. 6

    出来上がり!
    ポン酢などでどうぞ♪

コツ・ポイント

追加の具材を入れたら、小麦粉を少量追加した方が良いかもしれません。タネが緩くなり過ぎないように調整してくださいね

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卵せんべい
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パートで仕事をしながら、野菜や桃、豆類を作っている兼業主婦です。多量に採れる野菜を調理する上で皆様のレシピに大変助けていただいています♡
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